Mon Fils (vegetarien) avait fait une quiche vraiment delicieuse.

Mon Fils (vegetarien) avait fait une quiche vraiment delicieuse.

Qui avait beaucoup seduit a Dany, il l’a deniche trop excellente sans les oignons,lardons.

S’il a demande une refaire, c’est vraiment qu’elle lui avait plu. Elle reste toute simple, mon Fils a donne sa maniere d’effectuer. et la voici-ci – la voila.

Elle est souple, moelleuse avec un deliceux gout, elle fond dans la bouche. On adore, je l’ai servi en entree avec une salade du jardin. Merci a mon gamin ¦

1 pate a pizza (Herta)

6 oeufs

1 mozzarella

25 cl de creme fraiche semi epaisse (mis en creme epaisse)

100 gr de rape de tomme, mozzarella, emmental

sel, poivre

Etaler la pate dans un moule a tarte, etaler la mozzarella en petits morceaux sur le fond une pate. Battre nos 6 oeufs, ajouter la creme fraiche, battre a nouveau, puis y ajouter le fromage rape (en garder pour mettre dans le dessus de la preparation des oeufs) puis le sel et poivre, bien battre jusqu’a ce que se soit onctueux, verser doucement l’organisation sur la mozzarella, y ajouter le reste du fromage rape. Mettre au four a 200° pendant 20 mn https://datingmentor.org/fr/clover-dating-review/.

A refaire, ca s’est plus que concernant.

Souris d’agneau confite

Un p’tit retour

J’avais trouve la recette chez “croquant-fondant-gourmand” fort allechante, Un gigot faisait quelque peu trop Afin de Dany (car ces jours-ci regime oblige Afin de la sante). J’ai donc! opte pour 2 souris d’agneau.

Je l’ai fait cuire hier pendant 7h. Remis au four ce matin par 11h a 120°. Dany s’est fait 1 MEGA regal, une souris confite a souhait.

Merci Michele . Je ne vous mets pas la recette, allez concernant le site de Michele , j’ai fait exactement tel elle(sauf le gigot, remplace par la souris, c’est pareil).

Voila! Afin de des souris confites

J’ai fait des p’tites tartelettes creme patissiere/fraises lights

1 pate croustipate allegee (30%) = 22 PP

Creme patissiere :

2 oeufs = 4 PP

30 gr de farine = 3 PP

60 gr de sucre en poudre = 7 PP (pas foutu de sucre Hermesetas pour Dany)

25 cl de lait 1/2 ecreme = 4 PP

Fraises = 0 PP

1 gousse vanille = 0 PP

TOTAL 39 PP divise avec 5 tartelettes = 8 PP

Mettre les jaunes d’oeufs dans un bol puis les 30 gr de sucre, fouetter jusqu’a blanchir, y ajouter la farine, fouetter de nouveau. Faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille. L’ajouter a l’organisation et la reverser dans la casserole, Realiser epaissir en fouettant. Laisser refroidir.

Faconner la pate dans des p’tits moules a tartelette, mettre Notre creme patissiere, cuire au four 200° pendant 25mn. Laisser refroidir, puis mettre les fraises.

Notre pate feuilletee allegee n’a pas la aussi texture qu’une pate normale, mais elle est tres bonne quand aussi.

Tarte au fromage blanc et citrons verts

Je n’ai pas la forme vraiment, mais il convient bien se bouger.

Les plaisirs de Celine ( l a recette la ) avait fait cette tarte qui a donne l’envie, ce qui fait quelques temps que j’avais l’integralite des ingredients mais aucune force Afin de envisager en faire, aujourd’hui. J’me suis devoile. JO bouge toi un brin (lol), votre que j’ai fera et je n’ai nullement regrette, Dany non plus Du Reste et les coloc’ non plus, car je reste dans mes habitudes d’effectuer gouter a faire mes voisins, et c’est reciproque.

Ma tarte reste un tantinet bronzee dans le dessus(normal, il fait bien 1 beau soleil chez nous(MDR) ca ne change en pas grand chose, qu’elle est excellente, sublime, elle fera vibrer nos papilles.

Ah! une bri?ve chose, pour celles qui font Weight Watchers, j’ai calcule nos propoints.

Ingredients pour 6 personnes:

Total WW : 62PP = 10PP pour 1 personne (bin oui. ca fait nombre, partagez-la en 2 ca vous fera 5PP, puis faut bien se faire bonheur.

– Une pate sablee Herta (39PP)

– Le jus et zeste 2 beaux cirtons verts BIO (0PP)

– 400 gr de fromage blanc a 20% de MG (7PP)

– 3 oeufs (6PP)

– 40 gr de farine (4PP)

– 60 gr de sucre en poudre ( 7PP)

Prechauffez le four a 190°-200°

Dans 1 saladier, melangez des oeufs, le sucre, le fromage blanc, la farine, le zeste et jus des citrons en prenant lait de melanger entre chaque ajout.

Chemisez votre moule a tarte d’la feuille sulfurisee de ce rouleau de pate sablee, deposez votre pate sablee et versez-y la preparation.

Enfourner pendant 35 minutes. J’ai enfile chaleur tournante, peut-etre pour ceci qu’elle a un brin bronzee(lol).

Server froid ou legerement tiede comme moi.

N’hesitez nullement a la faire, c’est votre veritable delice en bouche. jamais trop sucree! jamais trop citronnee! ELLE reste parfaite

A REFAIRE sans aucuns doutes